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测了18款维生素C:康恩贝、禾博士问题多,百元保健品还不如2块钱的!

市场信息网   2018-10-11 13:51:52   来源: 消费者报道   评论:0

  ​​​维生素C是人体必需的营养元素,为了避免缺乏维生素C导致身体出现问题,许多人会通过各种方式补充维生素C。

  可大家也会发现,维生素C产品种类多,保健品、泡腾片、小药片,且价格差异大,2元~100元不等。那它们有什么区别?我们怎么选才合适?

养生堂

  2018年7月,《消费者报道》搜罗了18款维c产品,包括、、、、、、、、等9款维生素C保健品;、、、、、、等7款维生素C泡腾片以及、等2款维生素C(药)片。

  维生素C如何选、如何食?看完结果心中自然有数。

  测试样品:

9款维生素C保健品(19.9~347元):

  养生堂、修正、汤臣倍健、善存、安利纽崔莱、康宝莱、健安喜(GNC)、康恩贝、澳佳宝(Blackmores)

7款维生素C泡腾片(15.6~69元):

  喜维家、力度伸、奥米加、Swisse、康恩贝、纽斯葆、禾博士

2款维生素C(药)片:

  华南牌(2元)、恒建牌(2.5元)

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  测试指标:

  维生素C(L-抗坏血酸)、钠、添加剂(色素、甜味剂、香精)

  测试结果(懒人福利专区):

修正

  1、、综合CCR得分较优。

  2、售价仅2块钱的维生素C片与几十、上百的保健品和泡腾片并无差异,且性价比高,更推荐作为日常补充食用。

康恩贝

  3、、泡腾片维C含量是个“坑”。其中,禾博士实际含量不足标示值的3%,康恩贝则为标示值的5000%以上。

健安喜

  4、、等3款产品维C含量达到每日适宜推荐量(100mg/d)的10倍以上(超过1000mg/片),不建议作为长期补充食用。

  5、泡腾片钠含量惊人(6000~12000mg/100g),甚至超过了酱油(4000~7000mg/100g),对儿童等人群有2018世界杯投注网站隐患。

康恩贝

  6、咀嚼片及泡腾片、泡腾片实际色素与标称不符,泡腾片维C含量严重“缩水”,均被列为不推荐产品。

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  健安喜、力度伸等维C含量超过适宜推荐量10倍以上

  维生素C的含量,是衡量一款产品“好坏”的核心指标,因为它决定了消费者能否得到有效而又不多余的补充。

  《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》推荐普通消费者维C的适宜推荐摄入量为100mg/d,最大耐受量是2000mg/d。

  也就是说,100mg左右就足够了,多了的话会从尿液排出,还可能产生各种副作用。

  结果显示,18款产品维C含量都低于2000mg/片,但这并不意味着无问题,而是问题多的是。

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  ​健安喜、力度伸等3款产品的维C含量都超过了1000mg/片,达到推荐摄入量(100mg/d)的10倍以上。

  这么高含量的维C并不是赚到了。普通人每天吃1000mg以上的维C,就会有约50%从尿中排出,因为维C吸收率与摄入量成反比。(不同摄入量,吸收率不一样)

  浪费是其次,可能产生的副作用才是关键。

  维生素C片说明书指出,每日用量1000mg以上,可引起腹泻、皮肤红亮、头痛、恶心呕吐、胃痉挛等症状,而每日超过600mg就会引起尿频。

  同时,过多的摄入维C会让体内形成酸性环境,并且尿中排出的维C多的话,容易引起结石。

 (关于过量服用维C的不良反应说明)

  (关于过量服用维C的不良反应说明)

  ​不过,如果患有坏血病或者受细菌和病毒感染的话,这个时候就需要用到1000mg的大剂量了,但最好还是先咨询医生。

健安喜

  值得注意的是,、这些都是进口牌子,维C含量按照外国人体质进行设计,有些还属于登记药品类别,所以迷信进口或耽误了2018世界杯投注网站。

  禾博士、康恩贝泡腾片维C含量是个“坑”

  这次维C测试问题多多,远不止含量偏高一个问题,还发现了一些不老实的“造假”嫌疑。

康恩贝

  、2款泡腾片的维C实测含量分别为452mg/片和12.4mg/片,但标示值却分别为8.9mg/片和450mg/片。

  这是什么概念?康恩贝达到标示值的5000%以上,而禾博士则不足标示值的3%,显然是一个偌大的“天坑”。

  康恩贝泡腾片是一款固体饮料(普通食品),但维C添加量却达到了保健品的程度,这是应该感谢它的“慷慨”,还是说它的生产工艺过于“儿戏”?

  禾博士泡腾片有“蓝帽子”,属于保健品,但是维C含量却微乎其微,这少得可怜的维C完全无没有一丢丢的保健效果。

  另外,喜维家、奥米加2款泡腾片维C含量仅9.4mg/片和8.8mg/片,不足每日推荐量(100mg)的十分之一。

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  ​换句话说,你必须一次吃10片这样的泡腾片才能满足身体需要量,但是想想那些色素、甜味剂,还是劝你且慢,得不偿失啊。

  实际上,大多数泡腾片都只是一种饮料,维C在这里面属于添加剂,添加剂的使用量本身就是微量的,这就不难理解为啥维C只有区区几毫克了。

  康恩贝维生素C咀嚼片疑为减成本偷换原料

  一般来说,保健品、泡腾片等维C产品都以淡黄色或粉色为主,因为看起来更似橙子或葡萄的颜色,可以刺激食欲。

  比较常见的色素有柠檬黄、日落黄、胭脂红、亮蓝等多种人工色素,还有姜黄素这种天然色素。

养生堂、修正、纽崔莱、健安喜、澳佳宝、力度伸、Swisse、华南牌、恒建牌

  结果显示,等9款维生素C产品均未检出色素,符合各自包装标称(无色素)。

康恩贝

  不过,维生素C咀嚼片包装上明明标示了姜黄素,但检出的却是柠檬黄色素,并且未有检出姜黄素。

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  ​《预包装食品标签通则(GB7718-2011)》规定,食品添加剂(色素)属于配料,应当真实、准确地标示出来。

  当然,并不是说柠檬黄这种色素不安全,而是它比姜黄素便宜得多,这样偷换原料或许是为了降低成本。

  某大型电商批发平台数据显示,人工合成的柠檬黄色素价格约为60元/kg,天然的姜黄素则是650元/kg左右,两者差价多达10倍以上。

  另外,存在色素添加问题的不只一款产品。纽斯葆、康恩贝2款维生素C泡腾片检出了日落黄色素,但在包装配料表上却看不到它的踪影。

  所以,我们不推荐消费者选购以上3款维C产品,即使不存在安全问题,但这样“胡乱”使用色素的行为未免让人担忧。

  1块泡腾片等于12毫升酱油

  除了维c含量和色素,维c中的钠含量也不得小觑。

  结果显示,9款维生素C保健品及2款药片钠含量较低,从1.8mg~2840mg/100g不等。

奥米加

  但是,7款维生素C泡腾片的钠含量均在6000mg/100g以上,而和2款产品更是超过了10000mg/100g。

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  ​这是什么概念?减盐酱油钠含量一般为4000mg/100mL左右,普通酱油则约为7000mg/100mL。

  换句话说,7款泡腾片的钠含量大部分都堪比酱油,且有些甚至高出了不少,实在让人吃惊。

奥米加

  以最高的(12300mg/100g)计算,一块(4g)泡腾片含有492mg的钠,相当于12.3mL减盐酱油,或者7mL普通酱油。

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  ​泡腾片钠含量过高,对于儿童尤为不利。

  《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013)》,4岁儿童钠的适宜摄入量为900mg/d,7岁儿童则为1200mg/d。

  那么,每日一片泡腾片就已经达到了适宜量的一半以上,如果吃两片的话,已经超过(或接近)适宜摄入量,而这还未包括其它零食、面包、牛奶等食物的钠。

  这么多隐形钠对身体有什么影响?儿童如果从小就摄入较多钠的话,那么成年后其罹患高血压等疾病的机会会大大增加,不容小觑。

  所以,补充维C的话,不推荐通过食用泡腾片这类“高钠”产品进行,儿童甚至成年人都应注意。​​​​


责任编辑:tanjiacheng谈嘉诚

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